Олійнічук, Сергій, Катерина Данілова, і Ольга Коваль. 2019. «ФЕРМЕНТАТИВНИЙ ГІДРОЛІЗ КРОХМАЛЕ- І ЦЕЛЮЛОЗОВМІСНОЇ СИРОВИНИ ДО ЗБРОДЖУВАНИХ ЦУКРІВ У ВИРОБНИЦТВІ БІОЕТАНОЛУ». ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ 7 (13):121-30. https://doi.org/10.31073/foodresources2019-13-12.