Романчук, І. О., О. В. Боднарчук, Л. О. Моісеєва, і Г. М. Білуха. 2026. «ДОСЛІДЖЕННЯ БІЛКОВОГО СКЛАДУ КОРОВ’ЯЧОГО МОЛОКА ПІД ЧАС ЗБЕРІГАННЯ». ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ 14 (26):218-23. https://doi.org/10.31073/foodresources2026-26-21.