Дущак, О. В., В. В. Шутюк, і М. О. Тимошенко. 2025. «ПЕРСПЕКТИВИ ВИКОРИСТАННЯ КВІТІВ БУЗКУ (SYRINGA VULGARIS L.) В ТЕХНОЛОГІЯХ КОНСЕРВІВ З ПІДВИЩЕНИМ ВМІСТОМ ЦУКРУ». ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ 13 (25):154-61. https://doi.org/10.31073/foodresources2025-25-17.