Баль-Прилипко, Л. В., М. С. Ніколаєнко, С. Г. Даниленко, І. М. Устименко, М. В. Рябовол, і К. О. Петриченко. 2024. «ОБҐРУНТУВАННЯ УДОСКОНАЛЕННЯ ТЕХНОЛОГІЇ КОНСЕРВІВ ДРУГИХ СТРАВ З ПІДВИЩЕНОЮ ХАРЧОВОЮ ЦІННІСТЮ». ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ 12 (22):28-36. https://doi.org/10.31073/foodresources2024-22-03.