Веліканов, Олександр, і Ірина Андрусишина. 2022. «МОДИФІКУВАННЯ МІКРОЕЛЕМЕНТНОГО СКЛАДУ ГРИБІВ ШИЇТАКЕ (LENTINUS EDODES)». ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ 10 (18):43-50. https://doi.org/10.31073/foodresources2022-18-04.