Рудакова, Тетяна, Антоніна Мінорова, Наталія Крушельницька, і Сергій Наріжний. 2021. «НАУКОВІ ПІДХОДИ ЩОДО КЛАСИФІКАЦІЇ МОЛОЧНОЇ ДЕСЕРТНОЇ ПРОДУКЦІЇ». ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ 9 (16):164-79. https://doi.org/10.31073/foodresources2021-16-16.