Баязітова, Кульбарам, Сулу Жумахан, Айдана Абілда, і Гулмарал Апсемет. 2021. «ДОСЛІДЖЕННЯ ФАКТОРІВ, ЩО ВПЛИВАЮТЬ НА ТЕХНОЛОГІЮ М’ЯКОГО СИРУ З КОЗИНОГО МОЛОКА». ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ 9 (16):20-27. https://doi.org/10.31073/foodresources2021-16-02.