Вербицький C., Ю. Охріменко, і С. Бондар. 2015. «Результати досліджень фізико-хімічних показників колагеновмісної сировини з лап курчат-бройлерів». ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ 3 (04):99-102. https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/452.