Кігель, Н., К. Копилова, С. Даниленко, і О. Науменко. 2016. «ДОСЛІДЖЕННЯ МІКРОБІОТИ АВТЕНТИЧНИХ ПРОДУКТІВ ІЗ РІЗНИХ РЕГІОНІВ УКРАЇНИ». ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ 4 (06):212-21. https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/310.