Менчинська, А., Т. Маєвська, і Т. Лебська. 2016. «ОПТИМІЗАЦІЯ УМОВ СОЛІННЯ ІКРИ ТОВСТОЛОБА НА ОСНОВІ ПОКАЗНИКА АКТИВНОСТІ ВОДИ». ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ 4 (06):194-201. https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/308.