Панасюк, І., С. Даниленко, О. Потемська, і В. Закревська. 2016. «АНАЛІЗ МІКРОБІОЛОГІЧНИХ МЕТОДІВ ДОСЛІДЖЕННЯ МІКРОБІОТИ М’ЯСА». ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ 4 (06):131-39. https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/301.