Боднарчук, О., Г. Єресько, і Н. Кігель. 2016. «ДОСЛІДЖЕННЯ СТРУКТУРНО-МЕХАНІЧНИХ ХАРАКТЕРИСТИК СПРЕДІВ». ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ 4 (07):73-78. https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/258.