Хомічак, Любомир, Надія Штангеєва, Інга Кузнєцова, і Світлана Висоцька. 2019. «ВИВЧЕННЯ СПОСОБУ ПІДГОТОВКИ БОРОШНА ДЛЯ МОДИФІКАЦІЇ». ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ 7 (12):161-67. https://doi.org/10.31073/foodresources2019-12-18.