БОНДАР, Б. С.; НЄМІРІЧ, О. В.; КУЗЬМІН, О. В.; МАМЧЕНКО, Л. Є.; ЛУК’ЯНЕЦЬ , Г. Г.; МУРЗІН, А. В. ПРОБЛЕМНІ ПИТАННЯ ТЕХНОЛОГІЇ І ЯКОСТІ СУХИХ БІЛКОВИХ СУМІШЕЙ ДЛЯ НАПОЇВ ЦІЛЬОВОГО ПРИЗНАЧЕННЯ. ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ, [S. l.], v. 14, n. 26, p. 164–172, 2026. DOI: 10.31073/foodresources2026-26-15. Disponível em: https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/843. Acesso em: 15 лип. 2026.