БАХЛУКОВА, К. В.; ЗАСЛАВСЬКИЙ, О. М.; КУЗЬМІН, А. О.; СТАНІСЛАВІВ, С. І.; ЛИСТОПАД, Ф. К. ШЛЯХИ ВИЗНАЧЕННЯ ВУГЛЕВОДІВ У ХАРЧОВИХ КОМПОЗИЦІЯХ. ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ, [S. l.], v. 14, n. 26, p. 267–275, 2026. DOI: 10.31073/foodresources2026-26-26. Disponível em: https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/826. Acesso em: 15 лип. 2026.