СИЧЕВСЬКИЙ, М. П.; ДЕЙНЕКО, Л. В.; ШЕЛУДЬКО, Е. І. ПОДВІЙНИЙ ПЕРЕХІД В ХАРЧОВІЙ ПРОМИСЛОВОСТІ: СВІТОВИЙ ДОСВІД ТА ВПРОВАДЖЕННЯ В УКРАЇНІ. ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ, [S. l.], v. 13, n. 25, p. 258–273, 2025. DOI: 10.31073/foodresources2025-25-26. Disponível em: https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/822. Acesso em: 14 сер. 2026.