КУЗНЄЦОВА, І. В.; ХОМІЧАК, Л. М.; ГАРУС, М. М.; СКОРИК, К. Д.; ЗАЙЧУК, Л. П.; БОНДАР, М. В. УТВОРЕННЯ БАРВНИХ РЕЧОВИН У ЦУКРОВОМУ ВИРОБНИЦТВІ. ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ, [S. l.], v. 13, n. 25, p. 131–140, 2025. DOI: 10.31073/foodresources2025-25-15. Disponível em: https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/811. Acesso em: 14 сер. 2026.