БОЖКО, Наталія. РОЗРОБКА М’ЯСОМІСТКИХ ВАРЕНО-КОПЧЕНИХ КОВБАС З М’ЯСОМ РЕГІОНАЛЬНОЇ АКВАКУЛЬТУРИ. ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ, [S. l.], v. 7, n. 13, p. 35–43, 2019. DOI: 10.31073/foodresources2019-13-03. Disponível em: https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/77. Acesso em: 11 сер. 2026.