ГОЛУБЧИК, Д. С.; ДУГАН, О. М.; ДАНИЛЕНКО, С. Г.; ЯЛОВЕНКО, О. І.; ПОТЕМСЬКА, О. І.; МИХАЙЛЕНКО, М. М. ПОРІВНЯЛЬНЕ ДОСЛІДЖЕННЯ ПРОБІОТИЧНОГО ПОТЕНЦІАЛУ ДВОХ ІЗОЛЯТІВ МОЛОЧНОКИСЛИХ БАКТЕРІЙ, ОТРИМАНИХ ІЗ ПРОДУКТІВ ПЕРЕРОБКИ ЗЛАКІВ. ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ, [S. l.], v. 13, n. 24, p. 112–118, 2025. DOI: 10.31073/foodresources2025-24-12. Disponível em: https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/781. Acesso em: 13 сер. 2026.