БЕРНИК, Ірина; КОЦ, Іван. ВИБІР АЛГОРИТМУ УПРАВЛІННЯ ПРОЦЕСОМ БАРОТЕРМІЧНОЇ ОБРОБКИ ХАРЧОВОЇ СИРОВИНИ В ТЕПЛОВІЙ КАМЕРІ З АЕРОДИНАМІЧНИМ НАГРІВАННЯМ. ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ, [S. l.], v. 7, n. 13, p. 14–22, 2019. DOI: 10.31073/foodresources2019-13-01. Disponível em: https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/75. Acesso em: 11 сер. 2026.