ЛЕСПУХ, Ю. В.; ІВАСІВ, В. В. БЕНЧМАРКІНГ ПЕРЕДОВИХ ТЕХНОЛОГІЙ ВИРОБНИЦТВА ПРОДУКЦІЇ ХАРЧОВОЇ ПРОМИСЛОВОСТІ. ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ, [S. l.], v. 12, n. 23, p. 279–289, 2024. DOI: 10.31073/foodresources2024-23-30. Disponível em: https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/765. Acesso em: 14 сер. 2026.