ХОМІЧАК, Л. М.; КУЗНЄЦОВА, І. В.; ЗАЙЧУК , М. В.; ДЖОГАН , О. І.; ЗАЙЧУК , Л. П. ДОСЛІДЖЕННЯ СПОСОБУ ОЧИЩЕННЯ ДИФУЗІЙНОГО СОКУ БЕЗ ЗАСТОСУВАННЯ ВАПНОКАРБОНІЗАЦІЇ. ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ, [S. l.], v. 12, n. 22, p. 187–193, 2024. DOI: 10.31073/foodresources2024-22-19. Disponível em: https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/731. Acesso em: 14 сер. 2026.