ХОМІЧАК, Любомир; КУЗНЄЦОВА, Інга; ПАЗЮК, Вадим; КАСАМВРА, Аліна. РЕЗИСТЕНТНИЙ КРОХМАЛЬ У ХАРЧОВІЙ ПРОМИСЛОВОСТІ. ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ, [S. l.], v. 10, n. 19, p. 151–161, 2022. DOI: 10.31073/foodresources2022-19-17. Disponível em: https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/640. Acesso em: 14 сер. 2026.