БЄЛІНСЬКА, Анна; ПЕТІК, Ігор; БЛИЗНЮК, Ольга; БОЧКАРЕВ, Сергій; ХАРЕБА, Олена. БІОІНЖЕНЕРНІ ДОСЛІДЖЕННЯ ІНАКТИВАЦІЇ ІНГІБІТОРІВ ПРОТЕОЛІТИЧНИХ ФЕРМЕНТІВ КУНЖУТУ В СПОРТИВНОМУ ХАРЧУВАННІ. ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ, [S. l.], v. 10, n. 19, p. 38–46, 2022. DOI: 10.31073/foodresources2022-19-04. Disponível em: https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/624. Acesso em: 14 сер. 2026.