ХОМІЧАК, Любомир; КУЗНЄЦОВА, Інга; ЯРМОЛЮК, Марія; БАБКО, Діана; ГРІНЕНКО, Ірина; ГРУШЕЦЬКИЙ, Роман. ДОСЛІДЖЕННЯ ПОКАЗНИКІВ ЯКОСТІ КРОХМАЛЮ НАБУХАЮЧОГО. ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ, [S. l.], v. 10, n. 18, p. 156–162, 2022. DOI: 10.31073/foodresources2022-18-15. Disponível em: https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/595. Acesso em: 12 сер. 2026.