БОНДАР, Маряна; СОЛОМОН, Алла; НОВГОРОДСЬКА, Надія. ПЕРСПЕКТИВНІ НАПРЯМКИ КИСЛОМОЛОЧНИХ ФЕРМЕНТОВАНИХ ПРОДУКТІВ З СИНБІОТИЧНИМИ ВЛАСТИВОСТЯМИ. ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ, [S. l.], v. 9, n. 17, p. 33–45, 2021. DOI: 10.31073/foodresources2021-17-04. Disponível em: https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/557. Acesso em: 11 сер. 2026.