ТРУШ, Ю. Удосконалення контролю якості продукції на підприємствах хлібопекарської галузі. ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ, [S. l.], v. 2, n. 03, p. 145–149, 2014. Disponível em: https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/549. Acesso em: 14 сер. 2026.