СТЕПАНИЩЕВ, М. Дослідження здатності до зберігання сиру Печерський. ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ, [S. l.], v. 2, n. 03, p. 63–67, 2014. Disponível em: https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/514. Acesso em: 14 сер. 2026.