ХОМІЧАК, Любомир; КУЗНЄЦОВА, Інга; ЗАЙЧУК, Людмила; ЯРМОЛЮК, Марія. ДОСЛІДЖЕННЯ ВОДОПОГЛИНАЛЬНОЇ ЗДАТНОСТІ КРОХМАЛЮ НАБУХАЮЧОГО. ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ, [S. l.], v. 9, n. 16, p. 205–211, 2021. DOI: 10.31073/foodresources2021-16-19. Disponível em: https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/492. Acesso em: 26 чер. 2026.