КРИЖОВА, Юлія; ДЕЯК, Олександра. ВИКОРИСТАННЯ БУРЯКОВОГО СИРОПУ В ТЕХНОЛОГІЇ КЕТЧУПІВ – ШЛЯХ ДО ЗДОРОВОГО ХАРЧУВАННЯ. ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ, [S. l.], v. 9, n. 16, p. 109–116, 2021. DOI: 10.31073/foodresources2021-16-11. Disponível em: https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/484. Acesso em: 26 чер. 2026.