ШЕЙКО, Т. Паста із столового буряка – перспективний напрямок розширення асортименту харчових продуктів. ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ, [S. l.], v. 3, n. 04, p. 7–10, 2015. Disponível em: https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/436. Acesso em: 14 сер. 2026.