ШЕЙКО, Таміла; ХОМІЧАК, Любомир; МЕЛЬНИК, Л.; Матко C. Актуальність питання отримання натурального харчового барвника із соку столового буряка. ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ, [S. l.], v. 3, n. 05, p. 6–10, 2021. Disponível em: https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/365. Acesso em: 26 лип. 2026.