БЕРНИК, Ірина; КУЛИК, Михайло; ТКАЧЕНКО, Тетяна. ВИЗНАЧЕННЯ ТЕРМІНУ ПІСЛЯЗАБІЙНОГО ЗБЕРІГАННЯ М’ЯСА СВИНЕЙ. ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ, [S. l.], v. 8, n. 15, p. 15–22, 2020. DOI: 10.31073/foodresources2020-15-02. Disponível em: https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/319. Acesso em: 11 сер. 2026.