МЕНЧИНСЬКА, А.; МАЄВСЬКА, Т.; ЛЕБСЬКА, Т. ОПТИМІЗАЦІЯ УМОВ СОЛІННЯ ІКРИ ТОВСТОЛОБА НА ОСНОВІ ПОКАЗНИКА АКТИВНОСТІ ВОДИ. ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ, [S. l.], v. 4, n. 06, p. 194–201, 2016. Disponível em: https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/308. Acesso em: 14 сер. 2026.