ДЮДІНА, І.; СТРІКАЛЕНКО, Т. ОБГРУНТУВАННЯ ПОДОВЖЕННЯ ТЕРМІНУ ЗБЕРІГАННЯ МОЛОЧНИХ ПРОДУКТІВ ПРИ ВИКОРИСТАННІ РЕАГЕНТУ «АКВАТОН» В ЇХ ВИРОБНИЦТВІ. ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ, [S. l.], v. 4, n. 07, p. 107–116, 2016. Disponível em: https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/263. Acesso em: 14 сер. 2026.