ШУГАЙ, М.; ЖУКОВА, Я.; ЧОРНА, Н.; КАЛМИКОВА, Г.; ОХРІМЕНКО, Ю. ВИКОРИСТАННЯ LACTOBACILLUS CASEI SPP. CASEI 055 ДЛЯ ЗАХИСТУ СИРУ ВІД КИШКОВОЇ ПАЛИЧКИ. ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ, [S. l.], v. 4, n. 07, p. 63–72, 2016. Disponível em: https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/257. Acesso em: 14 сер. 2026.