ШУГАЙ, М.; ЧОРНА, Н. БІОЛОГІЧНІ Й ТЕХНОЛОГІЧНІ ВЛАСТИВОСТІ НОВИХ ШТАМІВ ЛАКТОБАКТЕРІЙ. ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ, [S. l.], v. 5, n. 08, p. 98–104, 2017. Disponível em: https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/235. Acesso em: 28 лип. 2026.