МЕЛЕТЬЄВ, А.; ДАНІЛОВА, К.; ОЛІЙНІЧУК, С. ДОСЛІДЖЕННЯ БІОХІМІЧНИХ ПРОЦЕСІВ, ЩО ВІДБУВАЮТЬСЯ ПIД ЧАС ЗБЕРІГАННЯ ГОТОВОГО ПИВА І ШЛЯХИ ПІДВИЩЕННЯ ЙОГО СТІЙКОСТІ. ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ, [S. l.], v. 5, n. 09, p. 222–227, 2017. Disponível em: https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/214. Acesso em: 7 чер. 2026.