ДРОБОТ, В.; БОНДАРЕНКО, Ю.; БІЛИК, О.; ГРИЩЕНКО, А. ВИКОРИСТАННЯ КУНЖУТНОГО БОРОШНА У ВИРОБНИЦТВІ ПШЕНИЧНОГО ХЛІБА. ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ, [S. l.], v. 6, n. 10, p. 101–110, 2018. DOI: 10.31073/foodresources2018-10-12. Disponível em: https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/164. Acesso em: 29 вер. 2026.