ГРИГОРЕНКО, Наталія; ДАНИЛЕНКО, Світлана; ШТАНГЕЄВА, Надія. ДОСЛІДЖЕННЯ ЗМІНИ ТЕХНОЛОГІЧНОЇ ЯКОСТІ СОКУ SORGHUM SACCHARATUM У ПРОЦЕСІ ЗБЕРІГАННЯ СТЕБЕЛ. ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ, [S. l.], v. 6, n. 11, p. 48–55, 2018. DOI: 10.31073/foodresources2018-11-06. Disponível em: https://iprjournal.kyiv.ua/index.php/pr/article/view/137. Acesso em: 11 сер. 2026.