Садупова, Т., Даулетханқизи, А., & Абілда, А. (2019). ТЕХНОЛОГІЯ ПОСОЛУ ЦІЛЬНОМ’ЯЗОВИХ ПРОДУКТІВ. ДОЗРІВАННЯ М’ЯСА. ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ, 7(13), 180–189. https://doi.org/10.31073/foodresources2019-13-17