Гріненко, І. Г., & Корецька, І. Л. (2026). ЦУКРОВМІСНІ ФЕРМЕНТОВАНІ НАПОЇ З ВИКОРИСТАННЯМ ЗООГЛЕЙ НА ОСНОВІ РОСЛИННОЇ СИРОВИНИ. ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ, 14(26), 224–234. https://doi.org/10.31073/foodresources2026-26-22