Романчук, І. О., Боднарчук, О. В., Моісеєва, Л. О., & Білуха, Г. М. (2026). ДОСЛІДЖЕННЯ БІЛКОВОГО СКЛАДУ КОРОВ’ЯЧОГО МОЛОКА ПІД ЧАС ЗБЕРІГАННЯ. ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ, 14(26), 218–223. https://doi.org/10.31073/foodresources2026-26-21