Кузнєцова, І. В., Хомічак, Л. М., Гарус, М. М., Скорик, К. Д., Зайчук, Л. П., & Бондар, М. В. (2025). УТВОРЕННЯ БАРВНИХ РЕЧОВИН У ЦУКРОВОМУ ВИРОБНИЦТВІ. ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ, 13(25), 131–140. https://doi.org/10.31073/foodresources2025-25-15