Недорізанюк, Л. П., Войцехівська, Л. І., Вербицький, С. Б., & Шелкова, Т. В. (2025). ДОСЛІДЖЕННЯ ПОКАЗНИКІВ ЯКОСТІ ВАРЕНОЇ КОВБАСИ «ГЕРОДІЄТИЧНА» ПЕРШОГО СОРТУ. ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ, 13(25), 75–82. https://doi.org/10.31073/foodresources2025-25-08