Хомічак, Л., Кузнєцова, І., Пазюк, В., & Касамвра, А. (2022). РЕЗИСТЕНТНИЙ КРОХМАЛЬ У ХАРЧОВІЙ ПРОМИСЛОВОСТІ. ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ, 10(19), 151–161. https://doi.org/10.31073/foodresources2022-19-17