Веліканов, О., & Андрусишина, І. (2022). МОДИФІКУВАННЯ МІКРОЕЛЕМЕНТНОГО СКЛАДУ ГРИБІВ ШИЇТАКЕ (LENTINUS EDODES). ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ, 10(18), 43–50. https://doi.org/10.31073/foodresources2022-18-04