Хомічак, Л., Кузнєцова, І., Висоцька, С., & Ткаченко, С. (2021). ФІЗИЧНА МОДИФІКАЦІЯ БОРОШНА ПШЕНИЧНОГО. ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ, 9(17), 165–173. https://doi.org/10.31073/foodresources2021-17-17