Романчук, І., Юдіна, Т., Мінорова, А., Моісеєва, Л., Серенко, А., & Бабко, Д. (2021). ЕФЕКТИВНІСТЬ ГІДРОЛІЗУ ЛАКТОЗИ У ВТОРИННІЙ МОЛОЧНІЙ СИРОВИНІ. ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ, 9(17), 129–136. https://doi.org/10.31073/foodresources2021-17-13