Новгородська, Н., Соломон, А., & Берник, І. (2021). ОЦІНКА ЯКОСТІ ФАРШЕВИХ СИСТЕМ З ВИКОРИСТАННЯМ РОСЛИННОЇ СИРОВИНИ. ПРОДОВОЛЬЧІ РЕСУРСИ, 9(17), 119–128. https://doi.org/10.31073/foodresources2021-17-12